[중앙해장] 내장탕 1인분
구성 : 1인분 / 공기밥 미포함
중량 : 816g
원산지 : 국내산 한우(양, 내장, 곱창, 우족, 사골, 잡뼈, 양지), 쌀, 김치: 국내산
1. 육수와 건더기를 냄비에 모두 넣고 보글보글 끓여주세요. (비닐팩에 담겨져 있어, 국물이 쏟아지지 않도록 조심해주세요.)
2. 3~5분정도 강불로 끓이신 후, 따로 그릇에 담아 예쁘게 파를 넣어주세요.
3. 중앙해장의 특제소스에 내장 건더기를 찍어서 드셔보세요. 담백한 맛을 즐기실 수 있답니다.
4. 내장의 신선 담백한 맛을 보셨다면, 이제 빨간맛 투하!! 빨간 양념장을 한 숟가락 듬뿍 넣어주세요.
5. 양념장이 맵긴하지만, 짠맛은 없으니 싱거우실 경우, 소금을 조금만 추가해 주세요.
6. 너무 빨간 맛이 싫으시면, 양념은 반스푼만 넣어주시고, 소스에 양념장을 조금 넣고, 건더기만 찍어드셔도 맛있어요.
7. 내장 건더기를 1/2정도 드셨으면, 이제 밥을 말아주세요.
8. 따뜻한 국밥 한 숟가락에 깍두기를 올려서 한입 크게 드시면, 이게 바로 내장탕이구나 느끼실거에요.
- 내장탕 소스에 양념장과 고추기름을 넣고 본인만의 특제소스를 만들어 보세요.
- 조금 더 진하게 드시고 싶으시면, 후추와 고추기름을 조금 추가해 주세요.
업체명(브랜드명) | 중앙해장 | 주요 판매품목(업태) | 해장국 |
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연락처 | 02-558-7905 | 주소 | 서울 강남구 영동대로86길 17 육인빌딩 |
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