* [띵굴이 찾아가는 공동구매]는띵굴이 직접 맛집에서 주문해서 고객님께 배달해드립니다. 띵굴은 부지런히 서울, 경기뿐만 아니라 전국의 맛집을 찾아 다니겠습니다. * 본상품은 공동구매로 진행되는 일시 운영 상품입니다. (서울, 경기/인천 지역만 배달 가능한 점 양해 부탁드립니다.) * 주문마감 : 3/1 오전11:59 까지 주문 마감 후,3/2 생산분을 출고하여, 3/3 오전07:00 이전 새벽배달됩니다.
띵굴 x 산골항아리바베큐. 항아리바베큐2인분 400g 용인의 고기리에는 항아리 열기로 고기를 구워내는 산골항아리바베큐가 있어요. 국내 최초로 우리나라 전통 숨 쉬는 항아리를 사용해 고기를 구워내는 가게인데요. 항아리 안에 참숯을 넣고 장시간 훈제하여 기름기는 빠지고 육즙은 안으로 모여 맛있고 건강한 바베큐가 완성돼요. 훈제 과정 중에 빠지는 기름은 항아리 벽면을 타고 흘러내리기 때문에 기름이 숯불에 직접 떨어져 발생하는 유해 성분이 일절 발생하지 않아요. 숯 향을 한껏 머금고 있어서 입안에 넣었을 때 느껴지는 불향이 일품이에요. 구워진 통삼겹 바베큐와 함께 넣어드린 토하젓은 민물새우를 찹쌀밥과 섞어 만든 젓갈인데요. 짜지 않고 고소하기 때문에 토하젓을 쌈장처럼 삼겹살에 찍어 먹으면 그 맛이 별미랍니다. 기름기가 쏙 빠져 담백 고소한 삼겹살에 짭조름한 토하젓 한 쌈 드셔보시는 건 어떠세요? 집을 기름 범벅으로 만들지 않고 맛있는 삼겹살을 맛볼 수 있는 기회, 띵굴마켓에서 만나 보세요.
[산골항아리바베큐] 항아리바베큐2인분 400g 구성 : 항아리바베큐2인분 (400g), 토하젓 원산지 : 칠레산 암퇘지
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