* [띵굴이 찾아가는 공동구매]는띵굴이 직접 맛집에서 주문해서 고객님께 배달해드립니다. 띵굴은 부지런히 서울, 경기뿐만 아니라 전국의 맛집을 찾아 다니겠습니다. * 본상품은 공동구매로 진행되는 일시 운영 상품입니다. (서울, 경기/인천 지역만 배달 가능한 점 양해 부탁드립니다.)
띵굴 x 신호등장작구이. 닭장작구이 닭을 이용한 요리는 뭐든 인기가 많아요. 삼계탕부터 만인의 친구 치킨, 장작불에 돌돌 돌려 구워 먹는 장작구이까지. 그중 장작구이는 어린 시절 추억을 떠올리게 하는데요. 경기도 고양에 위치한 서오릉 신호등장작구이는 닭장작구이 전문 맛집이에요. 커다란 건물과 주차장으로 들어서기 전부터 압도하는데요. 커다란 주차장이 늘 만석일 정도로 장작구이를 맛보려는 사람들로 인산인해를 이루어요. 신호등 장작구이는 신선한 국내산 닭의 속을 찹쌀과 흑미, 인삼, 대추, 잣 등 7가지 재료와 쫄깃한 영양밥으로 채워 넣었어요. 든든히 속을 채운 닭은 꼬치에 꽂고 참나무 장작을 태우는 강한 불에 돌돌 돌리며 구워요. 노릇노릇하게 구워진 구이는 뜨겁게 달군 철판 위에 호일을 두르고 올려 납작하게 눌러서 완성해요. 골고루 익은 닭은 씹는 순간 은은한 참나무 향이 올라와요. 기름기는 쏙 빠져 겉은 바삭, 속은 촉촉 담백한 통닭에 하이라이트로 바닥에 노릇노릇 구워진 누룽지까지 빼놓지 말고 맛보세요. 불 앞에서 땀과 정성으로 완성한 닭장작구이를 띵굴마켓에서 만나 보세요.
[신호등장작구이] 닭장작구이 구성 : 닭장작구이 1마리, 소스 2종, 소금, 치킨
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