바나나는 대표적인 후숙 과일입니다. 만나 유기농 바나나도 상온에서 2~3일 정도 후숙하면 "슈거 스폿" 이라는 갈색 반점이 생깁니다.
이때가 가장 달고 맛있을 때니, 꼭 슈거 스폿을 확인하세요. 하지만 무조건 슈거 스폿이 많이 생겨야 좋다고 상온에 오래 방치하면 과육이
무르고 상할 수 있습니다. 따라서 적당히 후숙한 후에는 빠른 시일내에 섭취하는 것이 좋습니다.
생산자에게도 도움되는 공정무역 바나나
만나 유기농 바나나는 국제공정무역기구(FLO)가 수립한 까다로운 기준을 통과한 공정무역 인증 제품입니다.
산시 생산자와 직접 계약해 지속 가능한 생산을 위해 최저 가격을 보장하고, 좋은 상품을 연중 안정적인 가격과
수량으로 공급받을 수 있어 생산자는 합당한 수익을, 소비자는 품질 좋은 제품을 받아볼 수 있답니다.
그러니 만나 유기농 바나나를 구입하는 것은 생산자와 소비자 모두가 함께 행복해지는 일이겠지요?
더 맛있게 먹는 법
Tip
상온에서 2~3일 정도 후숙하시면 "슈거 스폿"이 생겨요 더 달콤해집니다.
이렇게 보관하세요
Tip
껍질을 벗겨 밀폐 후 냉동보관을 하면 장기간 보관가능하며, 냉장보관을 하고 싶을 경우 꼭지를 제거 후 하나 하나 신문지 및 비닐에 개별 포장 후 밀폐용기에 담아 냉장보관 하면 보름 정도 냉장보관도 가능합니다.
이렇게 전해드려요
제품명
만나 유기농 바나나 3송이/1박스
제조연월일
상시 수확
원산지
멕시코/페루
소비기한
수령일로 부터 2~3일 내에 섭취 요망
보관방법
상온보관 13.3℃
띵굴
전국을 돌아다니며 맛집을 찾아다니며 쌓아온
맛의 노하우를 가지고 만든 든든하고 맛있는 한 상 차림