젓갈모음전

[미림통통] 신림동 백순대 (1인분/2인분)
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신림동 순대타운의 산 역사 [ 미림통통 ]

신림동 백순대

  • 1~2인분
  • 냉장 제품
  • 반조리
Check Point.
  • 순대타운 유일 HACCP 인증받은 순대 사용
  • 집에서 불과 팬만 있으면 뚝딱 완성 가능한 밀키트
1992년부터 걸어 온 순대길, 미림통통
신림동 순대 타운의 명물 순대볶음을 아시나요. 순대타운에 모여있는 수많은 순댓집 중 어딜가야하나 고민되신다면 미림통통으로 향해보세요. 신림 순대타운에서 유일하게 HACCP 인증 순대만 사용하는 미림통통은 1992년부터 30년 넘게 손님들에게 맛만큼 추억을 선물하고 있어요.
고소하고 담백한 맛이 매력인 백순대볶음
채소와 순대를 수북이 쌓아 들깻가루 팍팍 뿌리고, 기름에 달달 볶으면 먹음직스러운 백순대가 완성돼요! 쫄깃한 순대와 아삭한 양배추 조화가 참으로 매력적인데요. 깻잎에 싸서 한입 크게 맛보면 진한 고소함과 향긋한 깻잎이 어우러져 기분 좋은 감탄이 절로 나와요. 그 구수한 맛을 더해줄 곱창과 간까지 챙겼어요. 모든 재료를 깔끔하고 꼼꼼하게 담았으니 툭 까서 볶기만 하세요.
띵굴食 레시피
  • 01.
    팬에 동봉된 기름을 붓고 채소와 순대를 넣어 볶아주세요. (쫄면은 아직 넣지 마세요)
  • 02.
    채소가 숨이 죽으면 들깻가루와 마늘을 넣고 볶아주세요. (들깨와 마늘은 양념장용으로 조금 남겨 주세요)
  • 03.
    재료가 섞인 뒤엔 쫄면을 넣고 중간불에 5~10분 푹 익혀주세요.
  • 04.
    양념장에 들깨, 마늘을 넣은 후 잘 비벼서 완성된 순대볶음을 찍어 드세요.
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숟가락 사이즈 : 22cm
이렇게 전해드려요
  • 구성 및 중량

    1인분 / 2인분 : 순대, 간, 곱창, 깻잎, 양념장, 기름(참기름+식용유), 들깨, 단무지

  • 포장 상태

    냉장 포장 (아이스팩 동봉)

  • 보관법

    수령 즉시 냉장 보관

  • 주의사항

    당일 조리 식품으로 가급적 빠른 취식 권장

원산지 정보
  • 순대

    중국산

  • 당면

    중국산

  • 곱창

    국내산

미림통통
1992년부터 신림동 순대타운을 지키고
있는 순대 맛집

상품필수 정보

업체명(브랜드명) 미림원조통통 주요 판매품목(업태) 순대,순댓국
연락처 02-876-7734 주소 서울 관악구 신림로59길 12 양지순대촌 303

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[맛있게 먹는 법]

프라이팬에 (참기름+식용유)를 넣고 순대, 곱창, 쫄면 등의 재료들을 한번에 다 넣어주세요.

강한 불로 익히다가 채소의 숨이 죽으면 중간물로 약 5~10분 정도 익혀주시면 됩니다. *기호에 따라 소금 간을 더해주시면 더욱 맛있습니다.

 

[보관법]
냉장 보관 시 3~4일 정도 보관이 가능하지만 받으신 날 바로 드시길 권장드립니다.

냉동보관 또한 가능하지만 해동 후 다시 재냉동은 피해주시기 바랍니다.

 

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